O umění kuchařském
23. 5. 2026 - 6. 9. 2026
Přesně před 200 lety spatřila poprvé světlo světa Domácí kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové. Vyšla u nakladatele Pospíšila v Hradci Králové v roce 1826 a získala si takovou oblibu čtenářů, že další vydání brzy následovala.
Jaký byl tehdy svět jejích čtenářek – hospodyněk a jak těžké bylo uvařit? Jak vypadaly kuchyně a nádobí a jaké náčiní se při vaření používalo? To vše přiblíží výstava O umění kuchařském – výstava o autorech a autorkách kuchařských knih, ale i o jejich uživatelích. Přijďte nakouknout pod pokličku tehdejším kuchařkám! Nejen pro malé návštěvníky bude připravena interaktivní herna, která přitažlivou formou přiblíží kuchařské umění první poloviny 19. století.
Vernisáž výstavy se uskuteční 22. května 2026 od 17 hodin v přízemí Regionálního muzea v Litomyšli. Vystoupí Sbor paní a dívek v Litomyšli a bude představena nová publikace s názvem Bude-li to dobrý, pochválíš si to, která zpřístupní unikátní rukopis receptů a praktických rad sester Fikejsových z Nedošína z roku 1818, dochovaný ve sbírkách RML.
Výstava je pořádána ve spolupráci s Vědeckou knihovnou v Olomouci.









